긱워크

보소반도 근해의 신선한 해산물과 현지 야채를 듬뿍 사용하여 저렴한 가격으로 맛을 제공하고 있습니다. 요리는 '너무 클래식하지도, 너무 창의적이지도 않은' 밸런스를 중요시하며, 접객도 '너무 격식을 차리지 않고, 너무 격식을 차리지 않은' 편안함을 추구합니다. 편안함과 고급스러움을 겸비한 일본식 모던 다이닝입니다.

일본 장인이 현지 보스턴, 도요스 시장 등 세계 각지에서 매일 신선한 생선을 들여와 맛있는 초밥을 만듭니다. 맛있는 사케도 다양하게 준비되어 있습니다.

혼고 베이커리 키사라즈 팩토리는 엄선된 식재료를 사용한 고급 식빵과 한 번에 먹기 좋은 손바닥 크기의 식빵 시리즈로 인기를 끌고 있는 빵 직판장입니다. 재료의 장점을 최대한 살린 빵 만들기에 힘쓰고 있으며, 매일 갓 구워낸 맛있는 빵을 제공하고 있습니다.

호르몬 × 사케를 맛볼 수 있는 가게 '숯불구이 ・ 와나' 호르몬이라고 하면 맥주나 사와를 주문하는 사람이 많지만, 사케도 잘 어울린다. 각 테이블에는 덕트가 설치되어 있어 눈앞에 있는 나나리에서 구워 먹으면서 한잔. 시치나와이기 때문에 맛볼 수 있는 맛을 만끽할 수 있다.

알라모아나 지역 Midtown Eats 내에 곧 오픈 예정 ！ Dragon Burger는 [和魂洋才] Samurai soul, western talent를 컨셉으로, Adam ・ Lawson씨의 감수를 받아 재료와 조리법을 고집하는 유일무이한 버거를 제공하는 교토에서 시작된 가게입니다. 또한 삿포로 라멘 '토쿠이치'와 삿포로에 있는 프렌치 레스토랑 '르 ...